Sourdough

• Balance de proteínas, ácidos grasos y fibra.

• Alto contenido de lactobacilos lo cual lo hace más nutritivo y digestivo.

• Ayuda a asimilar cereales integrales, frutos y semillas.

  Crujiente, rico en fibra y sabor más intenso.

• Menor índice glucémico.

  Por su proceso de fermentación es rico en probióticos.

Chocolate y Marañon

* Los Azúcares provienen naturalmente de las frutas.

INGREDIENTES: Harina de trigo artesanal orgánica, sémola, marañones tostados, trozos de chocolate amargo, cocoa sin azúcar, miel orgánica, agua, masa madre y sal.